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[鸭/鹅] 农家菜品,超级受欢迎 辣爆麻鸭

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厨艺豆

大厨师长

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发表于 2017-6-27 12:35:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
农家菜品,超级受欢迎
! Y* z8 M/ `* `- \辣爆麻鸭: |; ]7 ]) S5 y& q
640DJF0OSFX.jpg ; p# ]1 `9 g/ A2 y1 u! P
原料:净麻鸭1只(约500克),姜、葱、干辣椒各10克
. i3 b# A0 Q* x; ^& v0 N$ Z' S1 Q# _: t$ P4 K8 l# d
调料:
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3 O! Q9 O# L) Y# i# ~
8 ~- `" h) t$ q% L4 X9 U制作:% s& d# W: t% T/ X* M9 B
1、麻鸭切重25克的块,
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
; n0 w% A4 ?) L) U0 v* n+ F8 t
2、锅入色拉油,烧至七成热时入姜、葱、干辣椒、八角、陈皮小火炒3分钟,出锅倒入瓦罐上内,用小火煨15-20分钟,取出装盘即可。  A+ w2 ^9 V% W' S+ U" D* P

- U$ q; t$ x: S4 ]
: L! e9 F& `! V8 X6 [
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厨艺豆

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发表于 2017-6-30 10:07:09 | 显示全部楼层
强大感谢~
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-7-7 16:14:47 | 显示全部楼层
看起来就很好吃{:3_43:}
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-7-9 07:17:15 来自手机 | 显示全部楼层
学习学习
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发表于 2017-7-9 15:01:13 来自手机 | 显示全部楼层
学习了。。。。
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2017-7-10 12:22:25 | 显示全部楼层
支持支持~
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发表于 2017-7-13 11:19:10 | 显示全部楼层
回帖就能看
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厨艺豆

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发表于 2017-7-18 09:19:40 | 显示全部楼层
孤单的城的分享必须精华
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厨艺豆

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发表于 2017-9-4 16:44:49 | 显示全部楼层
找了好久终于找到了
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厨艺豆

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发表于 2017-9-5 09:57:53 | 显示全部楼层
应该还不错
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