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[牛肉] 雪花牛肉超火的菜品步骤 烧椒汁煎雪花牛肉

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厨艺豆

大厨师长

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发表于 2017-6-24 06:55:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
雪花牛肉超火的菜品步骤, ]' f. _, H3 m; a5 i" ?& ^
烧椒汁煎雪花牛肉2 [5 |3 J1 P' l, T& Z3 |$ Q. v$ S
6409QW2W0E9.jpg
2 d1 O! a% s$ B7 m+ Z4 C3 P4 L6 p主料:安格斯雪花牛肉300克
1 l7 N6 s3 x' e/ z/ k% C辅料:青、红、黄椒各50克
2 v+ A& s- [$ ^2 C调料:自制烧椒汁50克: s" R9 g, A2 O1 z# F( j
自制烧椒汁(500克,10份):. ?  [0 d+ g7 O( O6 V
1.
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
1. 青、红、黄椒丝烫熟垫入盘底
0 e8 s2 q* i! w/ ?7 s  }2. 牛肉煎香,切成大丁摆于青、红、黄椒丝上
+ B: `/ e, z' r( a% Z. d$ j+ w3. 净锅,烧开烧椒汁,将调制好的烧椒汁淋于牛肉上即可, Q$ n, y( n& u  ?1 v, X7 J* G
创意心得:6 @! K, g# z, i* A
烧椒汁风味独特、椒香浓郁,辣虾鲜赋予烧椒汁鲜甜鲜辣、爽口的底味,搭配安格斯雪花牛肉,体现与众不同的风格,鲜辣适口、豉香浓郁,回味无穷。
) n& k/ t0 R% H6 g
/ m  N# p  |6 d$ O6 p
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发表于 2017-7-1 11:37:07 | 显示全部楼层
我抢、我抢、我抢沙发~
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发表于 2017-7-29 09:29:31 | 显示全部楼层
写的真的很不错
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发表于 2017-8-11 08:21:47 | 显示全部楼层
支持特色美食
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发表于 2017-9-1 13:19:15 | 显示全部楼层
必须珍藏的好菜
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发表于 2017-9-11 20:49:33 | 显示全部楼层
支持天下厨师
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发表于 2017-9-14 10:48:01 | 显示全部楼层
好网站
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发表于 2017-10-5 14:50:41 | 显示全部楼层
回帖就行真棒
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