雪花牛肉超火的菜品步骤 竹筒酱焖5Ａ级雪花牛肉

厌酒孤

雪花牛肉超火的菜品步骤
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& @4 ?5 d& f( g8 _  ^7 X原料：牛小排肉600克，杏仁片5克。
调料：

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做法：
& k6 m* B6 ?# G. U! }  m1、牛小排肉改刀，切成5厘米的等边三角形的块，飞水后用平底锅煎香待用。
2、净煲桶内加入清水，放入以上调味品及煎香的牛肉烧开，转小火焖制2.5小时至粑软，出桶倒入锅内收汁，待亮油时起锅，装入提前预热的竹筒里，盖上荷叶，用线拴紧，放入茶海里。
  K5 _3 U) P6 E  N8 X3、上桌后由服务人员介绍菜品，然后把竹筒里的牛肉倒入碗内，撒上杏仁片即成。
特点：出品色泽黑亮，粑糯入味，口感酱香而回甜，微带陈皮味，咸甜爽口。

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深白ゝSé

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鹿童谣

我抢、我抢、我抢沙发~

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学习了。。。。

多情癖

应该很旺销

怣慦

学习了，不错，讲的太有道理了

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秋水醉

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当午

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