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创新凉菜,简直称得上吸金菜品 脆笋土鸡脚

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发表于 2017-6-13 06:04:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
创新凉菜,简直称得上吸金菜品
" ]! W# X1 c  p. }. \% ^# d脆笋土鸡脚
* @1 D- g% B& ]8 n 640GO9BHLKZ.jpg
& E* K0 _5 y( z/ J+ J; Z1 I9 I" o<原料>
$ n+ I( T8 M5 v7 d0 ~去骨土鸡脚150克,脆笋100克。
# {% g$ Y' \! S% X<调料> : r* n2 I6 F5 @( X: S) D
A料
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<制作>
) ]" D9 Z2 ]1 M# _1 m  W$ `( _1、去骨土鸡脚放入冷水锅内,下入A料大火烧开,改小火煮至鸡脚成熟,自然放凉,捞出一切为二;
  x2 a. f- {" E5 U# Q5 a2、脆笋焯水,用冰水冷却后放入容器内垫底,将鸡脚放在脆笋上,淋入自制味汁,撒入芝麻、葱丝、薄荷叶点缀即成。
; L* E4 Q3 r: O% s. N1 s7 r* Z+ f3 F& ]$ V  ~/ h
7 _$ H' F, |$ L4 M- D3 d( H' g
自制味汁:
; S  ?# b3 r' O  C9 w; t6 D! U豉油、
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+ y+ h% G4 B: \4 V

9 C- ]! y4 L3 [
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发表于 2017-7-11 09:13:53 | 显示全部楼层
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发表于 2017-7-15 16:38:21 | 显示全部楼层
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发表于 2017-7-27 12:57:53 | 显示全部楼层
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
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发表于 2017-7-28 16:47:55 | 显示全部楼层
路过,学习下
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发表于 2017-8-1 07:40:00 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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发表于 2017-8-3 09:17:06 | 显示全部楼层
网站很不错
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发表于 2017-8-4 12:58:28 | 显示全部楼层
好详细~学习啦
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