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酱汁|粤菜调味汁做法 豉油皇

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2017-6-11 07:55:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
酱汁|粤菜调味汁做法
3 N' O8 f& J: E) o  C豉油皇; l$ g' h6 R- _  p6 U
用料:糖200克,汤底3200克,鸡粉100克,目鱼精50克,生抽1200克,老抽250克,美极酱油50克,胡椒粉10克。! S/ ~) p7 C, ?7 d* Z+ e) b2 P
制作:1、
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( e$ I, }2 G  Y3 k: u1 U味型:口味咸鲜,有蔬菜的清香。
2 E7 a0 x- J) Z适用菜品:可用来清蒸、凉拌、爆炒,如“清蒸鱼”“皮蛋豆腐”“香爆螺片”,还可以用作蘸料。: G1 w2 F2 Q0 z0 O4 ^9 |
保存方式:可在0℃-4℃的温度下,密封保存7天。
: U3 I, ~/ b! v1 x3 M
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厨艺豆

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发表于 2017-6-15 17:03:44 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
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发表于 2017-6-16 18:53:05 | 显示全部楼层
必须支持这种奉献精神
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发表于 2017-6-20 11:01:25 | 显示全部楼层
谢谢啊
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发表于 2017-7-6 08:19:13 | 显示全部楼层
这个菜学会啦
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发表于 2017-7-7 12:59:33 | 显示全部楼层
写的真的很不错
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厨艺豆

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发表于 2017-7-9 17:50:27 | 显示全部楼层
感谢楼主
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发表于 2017-7-18 07:50:21 | 显示全部楼层
相当不错,感谢无私分享精神!
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发表于 2017-7-22 19:48:49 | 显示全部楼层
有舍有得
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发表于 2017-7-25 12:03:29 | 显示全部楼层
和网站一起成长
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