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酸汤菜品做法，夏季正旺销！
/ L8 o t0 y" C5 ~$ v$ b. Q4 J酸汤三杂锅0 D$ G1 C+ [" [; {+ Q8 s
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; E( |7 Y) b& L# U: y这道酸汤三杂锅是集多种菜系融合而成的菜品，酸汤并不稀罕，随处可见，但是要赋予一道菜品新意就需要厨师们发挥想象，这道菜主料采用了鸡杂，熟猪肚条，大肠块食材爽口，口味酸香，值得一试。
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原材料
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主料：鸡杂片、熟猪肚条、熟猪大肠块各300克5 m% q+ O) l! {$ ]# Z$ {# K" z
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辅料：西红柿片、黄豆芽各50克，姜片、大葱节、蒜瓣各30克，金钩20克，时令蔬菜6盘。
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- F% {5 e2 M' F J) u* f! F调料：A料2 ^5 ?! E; t- c0 H, x, q
0 z, d% k3 m- S4 n( f制作步骤
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4 S* Y9 _" p+ `; r l* Y1、锅下熟猪油烧至六成热，下姜片、大葱节、蒜瓣炒香；: A( r* p: r; F J, o
* [3 J: O! L# C+ d7 q' }2、掺入酸汤烧开，下西红柿片、黄豆芽、金钩及A料调好味，点火上桌；1 P# E# \1 A* j1 [8 O* u) Q. @. f) u( i
; W8 J" c' c2 s' \, T" B3、先吃三杂，再煮蔬菜，配蘸料食用。7 J& j8 q8 ^! j: v! I8 z, R
5 q8 m2 ] \: a4 N蘸料：; y; o+ P7 n* i' y9 o
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窥视卡
雷达卡
发表于 2017-6-2 11:59:19
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
照妖镜
发表于 2017-6-14 15:09:32
