|
|
创新凉菜菜品，惊艳做法
: Z% I( y/ Y5 ?5 o/ ~香烤培根卷" ?4 `& A* v; y6 Y
( A: q% e* p9 [7 R7 u" R8 Y) _8 y! U' i+ ]% G
（制作人：草根冷艺―陶永华）
7 O1 _2 i$ R) R0 G/ P8 ~
& ?7 x- E/ ?% r7 L5 | C; ^' C8 s6 n: J
7 k+ O! m+ G, ?9 S+ t- I7 i
, g9 E/ {# l% g# i" l2 l
3 V$ c4 x- z4 [* X: P原料：9 a0 l6 e3 y8 y# C& |' h' K
& q! ^5 K p M+ f
i7 M% \' x2 A- e. E2 R; F( B
培根、莴笋条、香葱。# A) c( A2 b* K" l! p+ ^$ s ^5 L; Z3 k
5 ~3 f$ a. m" M# S) R' E) T& V! T7 @' z
调料：
! D% e6 D8 p4 f6 ^" c0 e4 f+ H
0 G* U- [0 u3 ?8 f+ p( u
( P+ k5 X6 C6 |2 a) ~: J8 hA料
/ z F: i( @3 [# Q
4 h- n- n* B0 @& a: A4 a! y/ L做法：
, u. `; k' W) l8 c- S |" U7 y6 k
+ m0 }1 k2 ~) v1、先将培根冲水解冻，用干布吸干水份，放入A料中腌制30分钟。2 [+ Q! F, g5 R7 v. n Z
+ Z2 o, J! o- I6 K0 U+ U
: w+ W u& Y5 _. A! g1 I* L( S" |
2、莴笋条出水，拌好；整香葱出水备用。3 T, [# U- g3 S
" h' N( ?# ]9 s# N
: w0 F. L8 g8 t; S
3、将京葱、洋葱、姜片放入锅里爆炒一下，放入托盘，然后放入腌好的培根铺平，入烤箱用上下火各150度烤25分钟，再将烤好的培根卷上莴笋条，用香葱扎好。8 Y4 c# G1 A- x
) A; ?0 [% ~5 ?& X' z
6 ~; \$ G$ r8 v9 a/ w4、B料调好，然后浇在卷好的培根卷上即可。: j" u* ^& M1 A( P- m r
- G7 ?/ L9 C) a
|
|
窥视卡
雷达卡
发表于 2017-5-30 06:38:23
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
照妖镜