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创新凉菜菜品，惊艳做法3 Z7 ?3 r+ F; ?. E- M8 H. y
香烤培根卷* j: J9 N: w% ]3 k# {9 f
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（制作人：草根冷艺―陶永华）8 ~/ q8 t/ u: G5 B0 V
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7 u, }! o7 {% f7 m6 d$ }原料：, d( b- K; o1 p! n+ Z5 V4 ?+ c: \
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培根、莴笋条、香葱。2 n+ O! W$ h% }/ F% L7 R
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调料：6 ~$ b- K6 r$ b0 u' i9 x) e* z
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/ H9 A& A! u0 H5 G做法：: r- `! q+ P/ A% O& R; L: I/ N$ |
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1、先将培根冲水解冻，用干布吸干水份，放入A料中腌制30分钟。* C& `& B4 T5 t9 s" c) W# W- u
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2、莴笋条出水，拌好；整香葱出水备用。* `2 N) a; ~0 }# X7 s& p# ~* e
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3、将京葱、洋葱、姜片放入锅里爆炒一下，放入托盘，然后放入腌好的培根铺平，入烤箱用上下火各150度烤25分钟，再将烤好的培根卷上莴笋条，用香葱扎好。
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4、B料调好，然后浇在卷好的培根卷上即可。5 Z' {- x) O- c8 U6 ^' E2 m5 j
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发表于 2017-5-30 06:38:23
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