烤鱼配方，大厨都是这样玩儿创新做法新奇藤椒味

冷嘲热讽 · 发表于 2017-5-11 05:20:34

烤鱼配方，大厨都是这样玩儿创新做法
新奇藤椒味

作者张宝成

烤鱼烤熟清江鱼1尾。

浇汁

1.圆葱丝50克垫底，放上烤好的鱼。

2.锅内放入色

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

、白砂糖4克调味，淋入藤椒油10克，离火即可。

盖料点缀炒锅另入油，烧至150℃，放入鲜花椒20克、青美人椒圈30克、红椒圈5克、大葱丁10克炒香，盖浇在烤鱼上即可。

林芷柒 · 发表于 2017-5-15 11:41:10

强大感谢~

茶余 · 发表于 2017-5-18 19:06:04

冷嘲热讽帖子写的真好~

轻描淡写 · 发表于 2017-5-22 10:18:49

先收藏啦

休于树 · 发表于 2017-5-23 19:21:52

冷嘲热讽帖子写的真好~

深巷 · 发表于 2017-5-26 07:01:40

找了好久终于找到了

完ㄨ美羅幕 · 发表于 2017-5-26 12:55:16

支持名厨笔记

等待 · 发表于 2017-5-30 23:00:25

愿越办越好

鄰蓙佬友 · 发表于 2017-5-31 10:04:13

先收藏啦

醉归 · 发表于 2017-5-31 13:26:50

强大感谢~

烤鱼配方，大厨都是这样玩儿创新做法 新奇藤椒味