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烤鱼配方,大厨都是这样玩儿创新做法 开胃酸菜味烤鱼

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厨艺豆

大厨师长

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发表于 2017-5-11 05:14:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
烤鱼配方,大厨都是这样玩儿创新做法
3 S# r- w0 I8 }) g# `: K开胃酸菜味烤鱼: X, a4 d6 w9 `! v

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2 @6 J; R. s5 l) A% s+ `  H8 Z& l- m: I
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作者 张宝成
7 ?7 b6 }: ~" w( \3 Z2 q$ f. C& v# r2 e
烤鱼  烤熟花鲢鱼1尾。  ) o6 U6 I2 V! X) `/ Q
5 h( |% |3 i5 i$ j1 G6 U
浇汁  " r& l% j1 s8 _
5 P' `6 k- s% c: N2 J; T2 X
1.圆葱丝50克垫底,放上烤好的鱼。$ r7 _; v/ y7 b

+ A: r) |2 G  X( y, m+ F: i7 L2.锅内放入色
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
,淋入芝麻油10克即可。
/ Z, |0 m: E/ A. C0 ~9 \$ ~- D! h+ t; l5 ~, B
盖料点缀  在烤鱼上撒葱花、香菜各5克即可。" k' F( j; s) ?9 O
1 V9 p  J8 _+ }) l5 ~- U

, _  z! @. ]) t  ]5 I  r
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发表于 2017-5-22 15:02:20 | 显示全部楼层
冒泡看帖{:3_63:}
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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-5-25 07:38:34 | 显示全部楼层
收藏啦不错
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发表于 2017-5-28 20:59:12 | 显示全部楼层
学习啦~
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发表于 2017-5-30 16:25:36 | 显示全部楼层
沙发!沙发!{:3_51:}
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厨艺豆

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发表于 2017-6-1 13:37:18 | 显示全部楼层
应该还不错
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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-6-3 10:12:12 | 显示全部楼层
不错不错,楼主您辛苦了。。。
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厨艺豆

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发表于 2017-6-3 11:20:37 | 显示全部楼层
必须支持
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发表于 2017-6-4 10:42:24 | 显示全部楼层
强烈感谢师傅
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厨艺豆

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发表于 2017-6-4 11:10:49 来自手机 | 显示全部楼层
厉害厉害学习一下
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