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烤鱼配方,大厨都是这样玩儿创新做法 新加坡辣椒味烤鱼

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厨艺豆

大厨师长

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发表于 2017-5-11 05:09:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
烤鱼配方,大厨都是这样玩儿创新做法
; C& F9 z2 g1 q! @: R新加坡辣椒味烤鱼! R( v9 a( Y7 P: I6 |6 ?

. f: n" L# A$ J( ~: A7 p4 n
, M4 H" a: c" O% J% x, f 640PBO7V8JZ.jpg & m8 i3 t: ~0 F1 y& ]5 W
+ L( n: _* A7 T% k8 J
作者 胡罡* V. u; t% o5 q8 _
, A  y! w$ v( x+ ?) v
烤鱼  烤熟鮰鱼1尾。
6 h8 j: C- I! o3 c& N* o$ E. y" r" y  m; R& ~' j
浇汁  
9 E9 G4 m+ K! x* K: t, Y4 _  p" Q) y! [2 l
1.圆葱丝50克垫底,放上烤好的鱼。7 v* H+ L8 y* b1 J

' n: B" D/ a# @3 y& D9 x) C2.炒锅上火,放入大蒜末50克,
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
生粉12克勾芡,烧沸后浇在烤鱼上。
" r8 h+ F6 W: \9 ^% f( {: {( L( ]
盖料点缀  将香菜碎20克撒在烤鱼上即可。
$ U: u  F2 h9 D( N# T% K! g$ @' ?

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5 B7 f# z8 f7 o' S( w+ {" \% H7 M4 z/ w) C% V0 U) `3 j' a
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发表于 2017-5-17 09:07:30 | 显示全部楼层
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我也来分享
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发表于 2017-5-20 21:10:48 | 显示全部楼层
愿越办越好
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发表于 2017-5-22 09:11:16 | 显示全部楼层
沙发!沙发!
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发表于 2017-5-23 08:09:58 | 显示全部楼层
学卤菜啦
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发表于 2017-5-24 23:50:13 | 显示全部楼层
自己先做来试试
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发表于 2017-5-26 18:10:54 | 显示全部楼层
不错不错,楼主您辛苦了。。。
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发表于 2017-5-30 10:35:32 | 显示全部楼层
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发表于 2017-6-3 09:44:50 | 显示全部楼层
白卤怎么做
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