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冷菜菜品秘籍—酱汁配方 腌泡爽口脆萝卜

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2017-4-6 04:41:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
冷菜菜品秘籍—酱汁配方3 D/ L( f1 H, r" o, C$ a
腌泡爽口脆萝卜
3 x( t+ y! ^5 Y7 b8 q QQ图片20170406042006.jpg 5 C  r9 e* _; s' ?6 a
臻味食艺—王阿强
' v2 X3 {# `, ?9 n  B脆萝卜汁配方:$ |4 R& R" ^4 l: e
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

2 W# t0 @: t* x( Q1 f+ E制作步骤:' n# f8 f8 p! ?
取白萝卜皮500克改刀成夹刀片,用B料腌制去除萝卜本身的辣味、苦味。然后挤去多余的水分泡制A料调制好的汁水中浸泡6~8小时即可,捞出后用C料拌制好装盘即可。
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发表于 2017-4-9 17:36:27 | 显示全部楼层
过来看看的
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发表于 2017-4-9 17:45:13 | 显示全部楼层
支持支持~
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发表于 2017-4-9 17:46:35 | 显示全部楼层
学习啦~
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发表于 2017-4-18 09:23:35 | 显示全部楼层
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
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发表于 2017-4-27 19:40:38 | 显示全部楼层
师傅你太好了
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发表于 2017-4-28 10:43:11 | 显示全部楼层
自己先做来试试
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发表于 2017-4-29 15:36:10 | 显示全部楼层
缩短了永恒中国好厨师!~
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发表于 2017-4-29 21:50:23 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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发表于 2017-5-1 13:42:42 | 显示全部楼层
就交流凉菜
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