只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 15408|回复: 42
收起左侧

冷菜菜品秘籍—酱汁配方 香卤千层豆塔

[复制链接]

215

回帖

1229

贡献

7984

厨艺豆

金牌炒锅

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

积分
2493
发表于 2017-4-6 04:36:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
冷菜菜品秘籍—酱汁配方
3 y. o) S0 ~6 p& P6 f! M9 ]7 i香卤千层豆塔' d" W$ }* u% j3 a
QQ图片20170406041921.jpg 5 c! T& m# L* g% c
制作人:臻味食艺——温增杰
4 r5 _& s; ?7 D( ?! E' p原料:3 }! C: e# N% n" f  L
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
% g- J. V+ \+ V  N" \) D
制作:5 t, q. C5 y' ?
1.首先把豆竹放入清油中炸一下,(油温不能过高,表面起皮就好)捞出备用。4 z0 K9 D- r+ d: ^) ~* D/ V
2.锅入红油,把A料炒香,放入B料小火熬开
* X; p( |. o3 z7 x( ?* [3.放豆竹小火烧5分钟即可
6 S8 L) x4 M/ E! m( x8 l4.走菜时把豆塔捞出改刀,微波炉中火稍微加热一下即可
, K8 y6 g% t! ~' L: @* p  R" ?1 F: S* ~, [

2 _  o- Q: ]0 e  [7 _' K
楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

210

回帖

38

贡献

80

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
232
发表于 2017-4-9 17:36:27 | 显示全部楼层
我抢、我抢、我抢沙发~
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

181

回帖

26

贡献

80

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
193
发表于 2017-4-9 17:37:10 | 显示全部楼层
看起来就很好吃{:3_45:}
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

183

回帖

29

贡献

118

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
202
发表于 2017-4-9 17:38:19 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

212

回帖

28

贡献

0

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
244
发表于 2017-4-9 17:43:15 | 显示全部楼层
我也来分享
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

210

回帖

27

贡献

80

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
223
发表于 2017-4-9 17:43:59 | 显示全部楼层
缩短了永恒帖子写的真好~
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

206

回帖

37

贡献

118

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
222
发表于 2017-4-9 17:45:13 | 显示全部楼层
过来看看的
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

177

回帖

22

贡献

120

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
185
发表于 2017-4-11 11:26:41 | 显示全部楼层
看帖回帖是美德!
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

211

回帖

309

贡献

628

厨艺豆

二星炒锅

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
715
发表于 2017-4-11 12:08:58 | 显示全部楼层
支持天下厨师网
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

212

回帖

31

贡献

80

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
227
发表于 2017-4-11 21:27:23 | 显示全部楼层
愿网站越来越好
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2025-7-30 04:02 , Processed in 0.309098 second(s), 26 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表