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川菜菜谱学做九款简单易学卤味在家做 吮指卤鸭翅

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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2017-4-5 05:14:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
川菜菜谱学做九款简单易学卤味在家做
6 f! x9 }6 S* \3 R吮指卤鸭翅
* B1 K, o, K% ], M# U( k, A; P* Z$ F  V: K" u3 b

# ?. _) i' k8 X% N+ r8 ` QQ图片20170405051019.jpg . g% z! d9 u" W( i

( N& y  S; v1 O0 P

2 u5 E% N( X3 e4 {% N5 S$ p材料:鸭翅膀4个,香叶5g,八角1个,姜1块,葱2根,卤料包1小包,生抽1勺,盐适量,料酒适量,老抽1小勺5 T1 m* C4 B4 a7 V/ o. Q
做法: 1.准备好材料(我还放了一个鸭胗一起卤,明天的早餐~)
6 l2 T" ^7 V& h4 O: C2.锅里放水,放入鸭翅膀焯水.炒锅里放入适量油,烧热后下姜片爆香
/ g8 x2 V) C+ Q3 O3.加入食材.放入料酒.放入生抽.放入老抽和适量盐
. v: e, M8 e7 P; ]0 L4.翻炒上色.加水没过食材.放入卤料包和葱
7 |: @2 c7 i: f/ g% L5.盖上盖子,中小火卤煮约20分钟.出锅前收汁.装盘,可以开吃了~% x0 a7 |: z8 ?9 z4 u' O

% X, F" _6 X( T8 K- U1 @/ @5 \( H* G+ C$ C; J3 r% y
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发表于 2017-4-9 17:33:27 | 显示全部楼层
好好 学习了 确实不错
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发表于 2017-4-9 17:36:27 | 显示全部楼层
卤来试试
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发表于 2017-4-9 17:37:10 | 显示全部楼层
支持一下{:3_42:}
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发表于 2017-4-9 17:38:07 | 显示全部楼层
感谢网站
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发表于 2017-4-9 17:38:39 | 显示全部楼层
很实用
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发表于 2017-4-9 17:41:02 | 显示全部楼层
支持天下厨师
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发表于 2017-4-9 17:43:53 | 显示全部楼层
冒泡看帖{:3_51:}
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发表于 2017-4-9 17:43:59 | 显示全部楼层
感谢天下厨师
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发表于 2017-4-9 17:44:09 | 显示全部楼层
哇好多美食{:3_56:}
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