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粤菜酱汁让菜品更受欢迎 百搭酱

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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2017-8-1 07:11:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
粤菜酱汁让菜品更受欢迎
5 B4 R7 v3 p' q5 `百搭酱2 e0 k( x2 Y! s- h5 j

% a, I2 j+ [* E6 @

" }1 L9 h& }8 o, i6 `推荐指数 ★★★★
* V+ B" C7 F3 j; X6 Q9 c- c5 p  ]6 q6 I7 o" q9 l$ _
! g* a6 N5 b  }4 M$ z6 s1 n. [
口味:干香鲜辣,有点类似于XO酱的味道。
- s) G/ T+ H+ v# z  F5 e$ A
& f" X) W5 I- b$ i, G) G& @
. d& [+ T$ X, _! l8 _/ A
用料:
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7 c' E  r. d/ v2 x3 Q+ B7 V2 Y( _& F; Y# e/ C
# X7 Q& m( G6 \* B* z) M
制作:1.锅内放入色拉油,烧至五六成热时,下入干葱头碎、金华火腿蓉、蒜蓉、泡好的瑶柱、咸鱼蓉、虾米蓉,小火炸至干香,捞出控油。; Y, o5 H# ]' H
0 m) _' R% _( H' ]

; k* g2 c% a! k9 U$ l2.锅内留底油,烧至四成热时,下入所有的用料(色拉油除外),小火慢慢煸炒出鲜辣味即可。
5 `" Z& H% T$ s( U1 h5 v6 k% ]; \: [% I( e9 U. G
6 U% B' v- A7 ~: G% E- X
适用范围:主要用来制作各种风味小炒菜。
7 ^, n# v5 I! M# d
! o) n- f6 Q7 w+ {
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-8-4 11:37:14 | 显示全部楼层
必须收藏~~~
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厨艺豆

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发表于 2017-8-5 07:34:27 | 显示全部楼层
强帖,感谢楼楼的无私
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发表于 2017-8-19 12:48:58 | 显示全部楼层
强大感谢~
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-9-1 09:42:07 | 显示全部楼层
支持一下{:3_53:}
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-9-5 12:13:14 | 显示全部楼层
这里东西好赞
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2017-9-9 08:29:07 | 显示全部楼层
好好 学习了 确实不错
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-9-14 16:16:57 | 显示全部楼层
必须支持这种奉献精神
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-9-22 17:33:43 | 显示全部楼层
愿意分享的真的很少
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厨艺豆

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发表于 2017-9-28 11:18:04 | 显示全部楼层
和网站一起成长
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