快乐着 发表于 2019-1-4 05:08:41

创意海鲜料理，开年上新太合适了！ 薄皮松露虾卷



创意海鲜料理，开年上新太合适了！
薄皮松露虾卷
虾仁的鲜美，春卷皮的脆感。再加上松露和蔬菜的营养。可以算是传统春卷的升级版吧！
原料：
4张春卷皮、2两虾仁、1瓶黑松露酱、适量丘比沙拉、1根手指胡萝卜、1颗苦菊、1根黄瓜
调料：
少许盐、少许味
做法：
1、虾仁拍成泥和黑松露酱一起加点口，打上劲。
2、用春卷皮将虾仁卷起，下油锅浸炸至金黄。
3、用几种蔬菜和沙拉酱摆盘即可。


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